Arkiruokailun ABC – mitä meillä syödään? – Mamma trikoissa

Syö monipuolisesti, terveellisesti ja riittävän usein niin voit hyvin. Muista varsinkin aamupala, sillä se on päivän tärkein ateria. Hyviä ohjeita kieltämättä, mutta toteuttamiseen ei usein tunnu löytyvän aikaa.

Monesti vanhemmilla kuluu kaikki aika vauvan tarpeista huolehtimiseen ja oma ruokailu voi tuntua toissijaiselta. Etenkin painonpudotuksessa ja imettäessä terveellinen ruokavalio ja säännöllinen ateriarytmi on kuitenkin äärimmäisen tärkeää.

Pienen vauvan kanssa ruoanlaitto oli aika ajoin todella haastavaa, kun pikkuinen halusi olla koko ajan sylissä. Tässä helpottaa varmasti kaitaliinat ja kantoreput, mutta meidän pikkuinen kun ei niissä viihtynyt niin alkuun tuli tilattua paljon Woltilla tai kokkailtua sitten kun Tuukkakin oli kotona.

Iltaisin kun vauva meni yöunille, tein usein isomman satsin ruokaa, josta söi sitten monta päivää.

Nyt hieman alle vuoden ikäisen kanssa onkin ihan eri haasteet. Lue mistä meidän arkiruokailu koostuu.

Tuoreista raaka-aineista monipuolinen kokonaisuus pikkuruokailijalle

Toinen mihin nykyään kuluu paljon aikaa on vauvan ruokien valmistaminen. Pikkuinen syö monipuolisen aamupalan johon kuuluu vaihtelevasti mm. munakasta (tai keitettyä kananmunaa), jogurttia, marjoja, leipää, smoothieta, hedelmiä.

Lounaan pyrin valmistamaan aina itse kalasta/lihasta/kanasta tai kasvisproteiinista. Lisäksi aina jotain lämpimiä tai kylmiä kasviksia ja juomaksi vettä. Sama päivällisellä, mutta kokonaisuus voi vaihdella riippuen siitä miten lounaalla syönyt. Aina ei ehdi kuitenkaan ite laittaa joten pilttejäkin menee!

*Lounaalla kalaa ja riisiä sekä lämpimiä kasviksia.*

Välipaloilla on usein hedelmiä, marjoja, jogurttia, leipää tms. Tänään kokeilin tehdä itse smoothien (mustikoita, banaania, kreikkalaista jogurttia, kaurahiutaleita) mutta vielä ei noussut suosikkien listalle. Koostumus ehkä vaatii totuttelua.

Kuva-galleria pikkuisen lemppari aamiaisista

Aamupala on päivän tärkein ateria.

Me syödään usein pastoja, wokkeja tai salaatteja. Tuukka valmistaa aina ite lounasruokansa mitä syö useamman päivän kun mä taas tykkään syödä lounaalla salaattia. Meillä on vähän eri kriteerit ruoanvalmistuksessa ja myönnän olevani aikamoinen pirttihirmu keittiössä. Oon tosi tarkka hygieniasta (aika neuroottinenkin) joten haluun aina ite tehdä kaiken. Tää korostuu erityisesti koiran karvanlähtö aikoina jolloin pesen käsiä ihan jatkuvasti.

Pyrin aina ennen aamukahvia juomaan lasillisen mustikkakeittoa tai syön banaanin, niin ei tulisi tyhjään vatsaan vedettyä kofeiinia. Aamupala tulee syötyä sitten yhdessä pikkuisen kanssa kun aamutoimet on tehty. Herätessään pieni juo vielä äidinmaidonkorviketta joten ruoka ei heti maistu.

Aamupalalla yleensä syön puuroa minkä sekaan laitan jogurttia ja marjoja.

Lounasta lukuunottamatta syödään samaa ruokaa ja ollaankin päivällisten/illallisten suhteen aikamoisia kulinaristeja. Lounas jotenkin menee ajatuksella ”tää on pelkkää polttoainetta” ja usein varsinkin treenipäivinä on vaan tärkeetä tankkaa hiilaria ja protskua. Muina aikoina voi enemmän fiilistellä.

Syödään kasvispainotteisesti, mutta näiden mun ruokarajotteiden myötä myös kalaa ja kanaa menee välillä. Mulla on ollu vatsan kanssa aina ongelmia ja se täydellisen ruokavalion metsästys jatkuu edelleen.

Lautaselta löytyy usein kasviksia eri muodossa.

Pikkuinen mukana keittiötouhuissa

Nyt kun meidän vaapero ei enää viihdy sitterissä vaan haluaa liikkua vapaasti, on joskus haastavaa löytää aikaa pikkuisen lautasen kasaamiseen. Vielä jokin aika sitten laitoin hänet syöttötuoliin odottamaan sämpylän kanssa, mutta nyt kun on tää kiipeilyvaihe niin siinäkään ei malta istua odottamassa, vaan yrittää kiivetä pöydälle.

Annan siis vipeltäjän touhuta mun kanssa keittiössä ja hän saa etsiä laatikoista kauhoja ja muita välineitä. Pidetään laatikoissa vaan lapselle soveltuvia välineitä ja esim veitset on niin korkealla ettei sinne yllä. Saatan pistää sinne myös muita muovisia tavaroita, joita on kiva istahtaa lattialle tutkimaan.

Esivalmistelu helpottaa arkea

Tää on ollut meillä ehkä se pelastavin tekijä. Aika paljon pystyy esivalmistella, oli kyse sitten aamupaloista tai lounaasta. Edellisenä päivänä voi keittää valmiiksi kananmunat aamiaiselle ja ottaa pakkasesta lounaan/marjat sulamaan jääkaappiin, jolloin ne on nopea kasata lautaselle.

Teen usein pikkuiselle ison satsin ruokaa jonka voi pakastaa valmiiksi pieniin rasioihin (tyhjät pilttipurkit on myös käteviä) joihin mahtuu juuri kaksi annosta. Meidän tyttö on kova syömään joten valmistusvaiheessa pyrin laskemaan ettei esim punaista lihaa tulee liikaa per ateria.

Pakkaseen on hyvä tehdä valmiiksi ruokaa.

Samalla kun valmistan vaaperon ruokia, teen myös päivällistä. Jos ollaan pikkuisen kanssa kaksin niin teen ruoat vasta illalla. Sorrutaan sen takia turhankin usein syömään illallista kun Tuukka tekee iltavuoroja joten aina ei ehdi päiväsaikaan kokkailla. Tästä ollaan nyt yritetty opetella pois ja syödä vaan kevyt iltapala.

Mainitsinkin jo aiemmassa postauksessa noista Pokebowleista ja ne on loistava esimerkki nopeasti valmistuvasta lounaasta/päivällisestä kun keittää kaappiin valmiiksi riisit ja kasailee kasvikset rasioihin.